En 1972, avec pour tout bagage un certificat d'aptitude professionnelle d'électromécanicien, Gilbert GUZZO réussit à convaincre les dirigeants de la firme pétrolière TEXACO (devenue depuis SHELL) de lui donner la gérance d'une station service, pour peu qu'ils lui permettent d'y installer un atelier mécanique.
Il crée alors son entreprise dénommée "CANAM" abréviation de Caravaning - Nautisme - Marocain.
Avec une poignée d'ouvriers qui lui sont encore fidèles, il se lance dans la fabrication de caravanes, camping-cars et bateaux de plaisance.
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